[粽子]挑粽子莫忘看粽體、聞粽味、查標(biāo)志

2011-05-23 17:02:36 作者：購看食品編輯 來源：食品知識 網(wǎng)友評論 0 條

端午節(jié)日益臨近，粽子儼然成為各大超市食品區(qū)的主角。今年粽子的價格，沒有延續(xù)往年的上漲勢頭。過一個端午節(jié)，要為粽子花去多少錢？怎么買粽子才更劃算？一起來算筆賬吧。

市場調(diào)查 價格持平 “粽”有理由

“今年三全和思念散裝速凍粽子都在11.8元/500g，禮盒裝粽子價格從68元至300多元不等，價格和去年基本持平。”一位思念的銷售人員介紹。

這兩年物價上漲，本以為粽子也會順勢而動，但多家企業(yè)均表示，今年的粽子價格與去年持平。一位業(yè)內(nèi)人士坦言：“價格持平是相對的，今年原材料基本沒漲，而人工、運輸?shù)瘸杀韭杂性黾�，但企業(yè)內(nèi)部基本消化。”

一些受訪的市民表示，今年的禮盒相對價格適中，包裝也不花哨，還能接受。

“近兩年端午節(jié)，光買粽子就要花去幾百元，也算是一筆不小的開支。”采訪中，遇到正在超市挑選粽子的李阿姨，從去年開始對粽子的消費精打細(xì)算，“把粽子分分類，家里吃哪一類、送朋友哪一類來個最優(yōu)組合，這樣不僅省錢，還能照顧到家里每個人的口味。”

精打細(xì)算 散粽自吃 禮盒傳情

怎么買粽子能省錢，精明的李阿姨算了一筆賬：超市里所賣的粽子基本上被思念和三全所占據(jù)，共分三種類型：一類是散裝，一類是用小網(wǎng)兜裝好的10粒粽子，另一類則是真空包裝的禮品盒。

散裝粽分為100g左右的大粽和50g小粽，如果按照一家五口人的食量，100g的大粽需買10粒，按照今年的價格平均在3~5元一粒，要花去30~50元；而如果是50g的小粽則需買20粒，按照一斤11.8元的價格，只需23.6元，這樣一來就省去將近7元。

“最劃算的要數(shù)網(wǎng)兜裝。”李阿姨說，網(wǎng)兜裝的每10個裝一兜，價格為12.4元，看似要比每斤11.8元的價格要高，但是粽子有大有小，網(wǎng)兜裝的重量往往超過500g，一般都能達(dá)到530克，兩兜就能多出一個多粽子，價格上只多了1.2元，如此一來等于又省了0.6元。

“禮盒通常用來送親友，禮盒價格上固定，就要看粽子的性價比。”她說，“超市的粽子味道比較傳統(tǒng)，而面包房的粽子口味上有很多新花樣，價格差不了多少，我就買面包房的粽子，每年都能嘗嘗鮮，而且包裝精美，適合送禮。



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