[燃?xì)庠頬如何選購(gòu)一臺(tái)稱心如意的燃?xì)庠?/h1>

2011-09-28 11:32:50 作者：購(gòu)看家電編輯 來(lái)源：家電知識(shí) 網(wǎng)友評(píng)論 0 條

中國(guó)飲食文化淵源流長(zhǎng)，注重的是色、香、味、型，而無(wú)論煎、炒、烹、炸、燉、煮、蒸都離不開(kāi)火源。社會(huì)的進(jìn)步時(shí)代的變遷，我們用的已不是當(dāng)年的灶臺(tái)，火爐子，煤氣爐，而是性能優(yōu)越，外觀時(shí)尚的燃?xì)庠睢?/p>

下面我給大家提供幾個(gè)選擇燃?xì)庠畹男≠N士：

一、安全性

安全性對(duì)于燃?xì)庠顏?lái)說(shuō)尤為重要，如果買到一臺(tái)安全性不好的燃?xì)庠畈粌H會(huì)給生活帶來(lái)諸多不便，更甚之的是會(huì)造成安全隱患，危害到家人的安全，或者給財(cái)產(chǎn)造成不必要的損失�，F(xiàn)在大多數(shù)家庭使用的都是天然氣，還有一部分家庭使用人工煤氣和液化石油氣，要根據(jù)你家使用的燃?xì)忸愋蛠?lái)購(gòu)買燃?xì)庠�，因�(yàn)橛行┤細(xì)庠畈⒉皇峭ㄓ玫�。至于你是想要臺(tái)式的還是嵌入式的，一般臺(tái)式的都是不銹鋼的面板，嵌入式的面板是鋼化玻璃的，這個(gè)是可以根據(jù)自己的需要來(lái)定。

二、節(jié)能環(huán)保

當(dāng)今社會(huì)節(jié)能環(huán)保是個(gè)“熱”詞，廠商也狂打節(jié)能牌。其實(shí)燃?xì)庠畹耐庥^并沒(méi)有大的出入，廠家就在節(jié)能上下足了功夫。燃?xì)庠畹幕痤^大多數(shù)都是鐵質(zhì)的，因?yàn)橐�長(zhǎng)時(shí)間受“烤驗(yàn)”，所以火頭越厚越好；還有就是火頭的出火方式，如果是旋轉(zhuǎn)式設(shè)計(jì)，火頭聚在鍋的底部，那么無(wú)論是燒水還是炒菜都很快不浪費(fèi)能源，因?yàn)樗�的火力是聚火。如果出火方式是直火，那么鍋底受熱就�?huì)很均勻。

三、人性化

這點(diǎn)主要體現(xiàn)在實(shí)際操作時(shí)是否順手，比如點(diǎn)火裝置，有的擰好幾次才能打著，有的是擰了還得摁幾秒才行，這樣的都不合格。再一個(gè)是鍋的支架一定要選材質(zhì)厚的，這樣時(shí)間長(zhǎng)了也不易變形。還有就是支架的爪不能太長(zhǎng)也不能太短，太長(zhǎng)影響火力，太短鍋總滑，放不正，翻炒不順手。


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