巧克力的選購常識(shí)
2011-12-21 22:17:25 作者:購看食品編輯 來源:食品知識(shí) 瀏覽次數(shù):0 網(wǎng)友評(píng)論 0 條
巧克力由于其獨(dú)特的口感和風(fēng)味,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。消費(fèi)者在選購時(shí),可根據(jù)各自的特點(diǎn)和需要,挑選相應(yīng)的產(chǎn)品。同時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.首選大型商店或超市購買知名企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
2.購買前觀察外包裝是否有破損,是否整潔干凈,字跡印刷是否清晰,標(biāo)簽是否完整正規(guī)。正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)簽完整清晰,應(yīng)該標(biāo)有品名、廠名、廠址、配料表、凈含量、產(chǎn)品類型、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、保質(zhì)期等;不要購買包裝印刷質(zhì)量差,字跡模糊不清,標(biāo)注內(nèi)容不全,未標(biāo)注生產(chǎn)日期的產(chǎn)品。
3.巧克力中碳水化合物含量高,提供給人體能量。但對(duì)特定消費(fèi)者來說,特別是兒童,過多食用,會(huì)造成人體內(nèi)能量積累,影響正常食欲。
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