【嬰幼兒奶粉品牌】如何選購嬰幼兒奶粉

2013-01-16 08:04:32 作者：goukk 來源：食品知識(shí) 網(wǎng)友評(píng)論 0 條

1、任何一個(gè)學(xué)識(shí)淵博的營養(yǎng)學(xué)家都不可能創(chuàng)造出比母乳更適合于幼嬰生存發(fā)展的代乳營養(yǎng)食品。母乳的不可取代性在于它不只是適合于嬰兒的營養(yǎng)食品，更重要的是它的生物功能，也就是它的防病健壯身體的功能。

2、嬰幼兒配方奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。它除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分，甚至可以改進(jìn)母乳中鐵的含量過低等一些不足，是嬰兒健康成長(zhǎng)所必需的，因此，給嬰兒添加配方奶粉成為世界各地普遍采用的做法。

3、奶粉沒有最好，只有適合寶寶的奶粉才是好奶粉。奶粉的價(jià)格再高，包裝再精美，牌子再硬，都比不上寶寶吃得健康好。

4、適合寶寶的奶粉，首先是食后無便秘、無腹瀉，體重和身高等指標(biāo)正常增長(zhǎng)，寶寶睡得香，食欲也正常。再就是寶寶無口氣，眼屎少，無皮疹。

5、采用人工喂養(yǎng)的嬰兒一天需要喂多少奶，如何調(diào)配奶粉，父母?jìng)兌紤?yīng)該掌握。有的年輕父母調(diào)配喂養(yǎng)嬰兒的奶粉和平時(shí)成人喝的一樣，沖了很多的水，結(jié)果孩子越喂越瘦，造成了營養(yǎng)不良。

6、正規(guī)的嬰幼兒配方奶粉強(qiáng)化了嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的維生素和微量元素，調(diào)整了脂肪、蛋白質(zhì)，碳水化合物的比例，是一種營養(yǎng)物質(zhì)最全，最利于嬰幼兒消化吸收的食品。嬰幼兒長(zhǎng)期食用嬰幼兒配方奶粉，不僅可以預(yù)防佝僂病、軟骨病、發(fā)育遲緩、惡性貧血、缺鐵性貧血、敗血癥等疾病，還能促進(jìn)視力、智力、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

7、母乳是嬰兒的最佳食品，嬰兒配方奶粉以母乳成分為標(biāo)準(zhǔn)，追求對(duì)母乳的無限接近。隨著產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，種類五花八門，雖沒有一種可以勝過母乳，但配方奶粉是在母乳缺乏或不足的情況下最能滿足嬰兒營養(yǎng)需要的食品。

8、與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸；配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān)；另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。

9、越接近母乳成分的越好

目前市場(chǎng)上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。母乳中的蛋白質(zhì)有27％是α－乳清蛋白，而牛奶中的α－乳清蛋白僅占全部蛋白質(zhì)的4％。α－乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質(zhì)的生物利用度，降低蛋質(zhì)總量，從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)，α－乳清蛋白還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì)，有助于嬰兒睡眠，促進(jìn)大腦發(fā)育。所以要首選α乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。

10、根據(jù)寶寶年齡選擇

奶粉說明書上都有適合的月齡或年齡，可按需選擇。

11、按寶寶的健康需要選擇

早產(chǎn)兒消化系統(tǒng)的發(fā)育較順產(chǎn)兒差，可選早產(chǎn)兒奶粉，待體重發(fā)育至正常（大于2500公克）才可更換成嬰兒配方奶粉；對(duì)缺乏乳糖酶的寶寶、患有慢性腹瀉導(dǎo)致腸黏膜表層乳糖酶流失的寶寶、有哮喘和皮膚疾病的寶寶，可選擇脫敏奶粉，又稱為黃豆配方奶粉；急性或長(zhǎng)期慢性腹瀉或短腸癥的寶寶，由于腸道黏膜受損，多種消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺鐵的孩子，可補(bǔ)充高鐵奶粉。這些選擇，最好應(yīng)在臨床營養(yǎng)醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

12、知成分助選擇

配方奶粉有很多組成成分，了解這些成分的作用，對(duì)媽媽的理性選擇非常有幫助。

·DHA

是主要針對(duì)寶寶腦部發(fā)育所添加的一種成分。早上胎兒時(shí)期，寶寶的大腦就開始了發(fā)育，出生后到6個(gè)月，腦的容量還在逐漸擴(kuò)充，而這種擴(kuò)充是通過腦細(xì)胞作用完成的。DHA主要附著在細(xì)胞膜上，它能增值、繁衍出很多腦細(xì)胞，腦細(xì)胞越多，寶寶的大腦發(fā)育就越好，所以大家都稱DHA為“腦黃金”。

DHA一般情況下儲(chǔ)存在蛋黃、深海魚類、海草等海產(chǎn)產(chǎn)品中。0－6個(gè)月的小寶寶主要從母乳和奶粉中攝取。

·鐵和鋅

鐵和鋅能夠促進(jìn)神經(jīng)末梢之間的傳遞，增強(qiáng)寶寶的記憶力、學(xué)習(xí)能力。需在注意哦，如果兒時(shí)缺鐵，寶寶長(zhǎng)大后可能會(huì)有情感冷漠的表現(xiàn)。

·硫磺酸

硫磺酸對(duì)視力、腦部的發(fā)育非常有益，它能促進(jìn)視覺神經(jīng)的信息傳遞到腦部。

·低聚寡糖

6個(gè)月的寶寶早已開始接觸輔食，由于飲食結(jié)構(gòu)的變化，孩子的腸胃功能可能會(huì)受到影響，發(fā)生腹瀉等疾病癥狀。胃腸道里寄生著兩種細(xì)菌，一種是有害菌，會(huì)導(dǎo)致腹瀉等不適；另一種是有益菌，專門吞噬害菌。而低聚寡糖被稱為“益菌增殖因子”，能繁衍出大量的雙岐桿菌，幫助消滅寶寶腸內(nèi)的有害菌。再加上寶寶六個(gè)月后，來自媽媽體內(nèi)的免疫能力逐漸減弱，寶寶的抵抗力急劇下降，低聚寡糖也會(huì)起到增加抵抗力的作用。所以6－12個(gè)月的寶寶應(yīng)該喝添加低聚寡糖的配方奶粉。

13、看配制助選擇

·配方奶粉中最重要的就是其中的組成成分，什么階段添加什么成份，應(yīng)該添加多少，成份之間量的比例是多少等等，都需要專家嚴(yán)格按照規(guī)定配制。所以選擇奶粉的時(shí)候，最好選擇專門配制嬰兒奶粉的廠家。

·由于配方奶粉的基礎(chǔ)粉末是從牛奶中提取的，奶源的好壞就非常重要了。奶牛的健康與否直接影響奶源的質(zhì)量，建議媽媽選擇奶粉的時(shí)候，最好了解一下奶源的出處。如果來自大草原，在良好環(huán)境中生長(zhǎng)的奶牛就是最佳奶源了。

14、觀察包裝

·產(chǎn)品說明

無論是罐裝奶粉或者是袋裝奶粉，包裝上都會(huì)就其配方、性能、適用對(duì)象、使用方法作必要的文字說明，媽媽通過瀏覽說明，可與判斷該產(chǎn)品是否符合自己的購買要求。

·制造日期和保質(zhì)期

一般罐裝奶粉的制造日期和保存期限分別標(biāo)示在罐體或者罐體上，袋裝奶粉的制造日期和保存期限分別標(biāo)示在包裝袋的側(cè)面或者封口的地方。消費(fèi)者只要查對(duì)制造日期和保存期限可以判斷該產(chǎn)品是否在安全使用期內(nèi)，（進(jìn)口奶粉通常只標(biāo)保質(zhì)期）從而避免購進(jìn)過期變質(zhì)的產(chǎn)品。

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