【巧克力品牌】如何品嘗巧克力

2013-02-07 21:40:46 作者：goukk 來源：食品知識 瀏覽次數(shù)：0 網(wǎng)友評論 0 條

巧克力是一種高尚零食，如何正確品嘗是一般人容易忽略的，若將巧克力放進口中大口咀嚼，不但無法品嘗原味更喪失品嘗巧克力的原意。

最理想品嘗巧克力的時刻，請放松心情，聽聽悅耳的音樂，并將室溫調(diào)到+25°C以下，以拿巧克力不沾手即為適當溫度，若巧克力太大可以把它切半，將巧克力置于舌上，讓口腔內(nèi)的熱度及唾液慢慢的將巧克力融化，您的味蕾會不斷的告訴您它所品嘗的美滋味，然后再用舌尖輕輕攪拌巧克力，

新鮮度是非常重要的，當您購買以后或接受饋贈，最好立即和家人或朋友立即享用。

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