【飲水機品牌】反復加熱損營養(yǎng) 飲水機最怕“千滾水”

2013-07-15 09:30:56 作者：goukk 來源：家電知識 網友評論 0 條

公認方便、衛(wèi)生的飲水機真的健康嗎？06年2月22日，在一場飲水機“水健康”論壇上，使用廣泛的傳統(tǒng)飲水機的健康隱患被一一揪出。尤其是認為飲水機能隨時提供開水的這種方便，更被專家認定為反反復復加熱的“千滾水”，十分不利健康。  

健康時報特約專家、中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會主任李復興指出，目前的飲水機，基本都是有膽飲水機，都是靠著機器內的熱膽加熱，這種飲水機最大的問題就是會加工出“千滾水”，其原因是傳統(tǒng)飲水機熱膽內的水始終處于加熱—冷卻—再加熱的循環(huán)中。“千滾水”如果再存放時間過長，就會使水老化，水的活性降低了，不易被人體細胞吸收。  

飲水機的另一健康隱患是水的二次污染比較嚴重。因為飲水機是靠空氣的氣壓下水的，很容易把空氣中的污染物和細菌帶到飲水中，而超過四天以上的水，細菌就會更多，因此，喝飲水機的水最好三四天就喝完，可以減少污染物。  

可能很多人都沒注意，和其它家電相比，飲水機的耗電量很大，以最常見的0.5KW功率產品為例，在不關機的狀態(tài)下，日均制造1升水須消耗電能1.8千瓦時，耗電量幾乎是冰箱的4倍，是比空調、冰箱等大家電更厲害的“電能殺手”。  

飲水機的這些健康隱患被揪出來后，好象還有人感覺不過癮。一次新聞發(fā)布會上，一個生產無膽飲水機的廠家，當場把會場上使用的飲水機內膽給破開，讓現(xiàn)場的人見識了一下內膽中的“污垢”后，又羅列了有膽飲水機的三個“罪狀”：1.傳統(tǒng)飲水機內膽超過三個月不清洗，就會滋生大量細菌、殘渣甚至紅蟲﹔2.熱膽因其材質多為不銹鋼和鋁殼，本身也構成“污染源”，長時間加熱下，水中的含鐵、鋁、銨的亞硝酸鹽含量即會明顯增加﹔3.“千滾水”雖看似干凈，卻是重金屬、砷化物等有害物質的濃縮液，久飲這種水甚至會干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)腹瀉、腹脹。  

正是“有膽”和“無膽”的競爭，爭出了我們長期忽視的健康問題，也給常用飲水機的大家提了醒：用飲水機一定注意別長時間加熱，而且三個月必須清洗一次內膽。如果這樣還不放心，精明的廠家也給您提供了沒有內膽的飲水機，換上一臺也無妨。 

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