【飲水機(jī)品牌】反復(fù)加熱損營養(yǎng) 飲水機(jī)最怕“千滾水”

2013-07-15 09:30:56 作者：goukk 來源：家電知識(shí) 網(wǎng)友評(píng)論 0 條

公認(rèn)方便、衛(wèi)生的飲水機(jī)真的健康嗎？06年2月22日，在一場飲水機(jī)“水健康”論壇上，使用廣泛的傳統(tǒng)飲水機(jī)的健康隱患被一一揪出。尤其是認(rèn)為飲水機(jī)能隨時(shí)提供開水的這種方便，更被專家認(rèn)定為反反復(fù)復(fù)加熱的“千滾水”，十分不利健康。  

健康時(shí)報(bào)特約專家、中國醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興指出，目前的飲水機(jī)，基本都是有膽飲水機(jī)，都是靠著機(jī)器內(nèi)的熱膽加熱，這種飲水機(jī)最大的問題就是會(huì)加工出“千滾水”，其原因是傳統(tǒng)飲水機(jī)熱膽內(nèi)的水始終處于加熱—冷卻—再加熱的循環(huán)中。“千滾水”如果再存放時(shí)間過長，就會(huì)使水老化，水的活性降低了，不易被人體細(xì)胞吸收。  

飲水機(jī)的另一健康隱患是水的二次污染比較嚴(yán)重。因?yàn)轱嬎畽C(jī)是靠空氣的氣壓下水的，很容易把空氣中的污染物和細(xì)菌帶到飲水中，而超過四天以上的水，細(xì)菌就會(huì)更多，因此，喝飲水機(jī)的水最好三四天就喝完，可以減少污染物。  

可能很多人都沒注意，和其它家電相比，飲水機(jī)的耗電量很大，以最常見的0.5KW功率產(chǎn)品為例，在不關(guān)機(jī)的狀態(tài)下，日均制造1升水須消耗電能1.8千瓦時(shí)，耗電量幾乎是冰箱的4倍，是比空調(diào)、冰箱等大家電更厲害的“電能殺手”。  

飲水機(jī)的這些健康隱患被揪出來后，好象還有人感覺不過癮。一次新聞發(fā)布會(huì)上，一個(gè)生產(chǎn)無膽飲水機(jī)的廠家，當(dāng)場把會(huì)場上使用的飲水機(jī)內(nèi)膽給破開，讓現(xiàn)場的人見識(shí)了一下內(nèi)膽中的“污垢”后，又羅列了有膽飲水機(jī)的三個(gè)“罪狀”：1.傳統(tǒng)飲水機(jī)內(nèi)膽超過三個(gè)月不清洗，就會(huì)滋生大量細(xì)菌、殘?jiān)�甚至紅蟲﹔2.熱膽因其材質(zhì)多為不銹鋼和鋁殼，本身也構(gòu)成“污染源”，長時(shí)間加熱下，水中的含鐵、鋁、銨的亞硝酸鹽含量即會(huì)明顯增加﹔3.“千滾水”雖看似干凈，卻是重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液，久飲這種水甚至?xí)�干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)腹瀉、腹脹。  

正是“有膽”和“無膽”的競爭，爭出了我們長期忽視的健康問題，也給常用飲水機(jī)的大家提了醒：用飲水機(jī)一定注意別長時(shí)間加熱，而且三個(gè)月必須清洗一次內(nèi)膽。如果這樣還不放心，精明的廠家也給您提供了沒有內(nèi)膽的飲水機(jī)，換上一臺(tái)也無妨。 

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