【月餅品牌】免烤土豆泥月餅制作方法

2013-08-27 15:37:46 作者：goukk 來(lái)源：食品知識(shí) 瀏覽次數(shù)：0 網(wǎng)友評(píng)論 0 條

健康功效：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食、和中養(yǎng)胃、健脾利濕、寬腸通便、 降糖降脂、美容養(yǎng)顏、利水消腫、減肥、美容護(hù)膚、降糖降脂、平性食物、低嘌呤食物

用料：土豆一個(gè)、相克食物、蝦4只 相克食物、西蘭花60克 相克食物、玉米一根 相克食物

做法：
 

• 

  1.土豆洗凈切片，放入蒸鍋中蒸20分鐘至土豆綿軟，取出過(guò)篩備用；西蘭花洗凈，分小朵；鮮蝦去頭、去皮、去蝦線，切小丁；玉米煮熟切段

• 

  2.在模具中填入一勺土豆泥，然后放入少許芝麻醬做餡料，再放入土豆泥將模具填滿(mǎn)

• 

  3.將玉米段放入盤(pán)子中，將做好的土豆泥月餅放在上面

• 

  4.小鍋中放入適量水煮開(kāi)，放入鮮蝦丁，用筷子撥散，變色后放入焯好的西蘭花煮至軟，調(diào)入少許鹽，最后用水淀粉勾芡制成澆汁

• 

  5.將做好的澆汁淋在土豆月餅上即可