【燃?xì)庠钇放啤咳細(xì)庠铧c火難怎么解決

2013-12-16 21:05:53 作者：goukk 來源：家電知識 網(wǎng)友評論 0 條

目前市場上燃?xì)庠畹倪M(jìn)風(fēng)方式主要有上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)和側(cè)進(jìn)風(fēng)三種。

下進(jìn)風(fēng)型:這種灶具是照抄進(jìn)口灶具而來，為符合國人猛火爆炒的烹調(diào)習(xí)慣而增大了熱負(fù)荷及燃燒器，國外這種產(chǎn)品是要求櫥柜開孔，或依靠較大的櫥柜縫隙來補(bǔ)充燃燒所需的二次空氣，同時用于泄漏燃?xì)?點火時不可避免 的排出，且小熱負(fù)荷設(shè)計。而國內(nèi)用戶很少知道將櫥柜開孔，因而造成燃燒不充分，黃焰、一氧化碳濃度高，且一旦燃?xì)庑孤┝枯^大，就可能造成點火爆燃，導(dǎo)致玻璃面板爆裂。

上進(jìn)風(fēng)型:這種灶具改進(jìn)了第一種灶具的缺點，將爐頭抬高超過臺面，希望從爐頭與承液盤的縫隙進(jìn)入空氣。但燃燒時該部位已形成了高溫區(qū)，冷空氣受熱膨脹上升，不能由此進(jìn)入爐頭，于是二次空氣仍然得不到有效補(bǔ)充，根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。這種結(jié)構(gòu)設(shè)計，熱負(fù)荷也不能設(shè)計過大?大于3.06千瓦時黃焰很厲害 ，熱效率較低，不太符合國人對猛火的需求，且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。

側(cè)進(jìn)風(fēng)型:這種灶具在面板相對低溫區(qū)安上一個進(jìn)風(fēng)器，當(dāng)燃燒使殼體內(nèi)的空氣減少形成負(fù)壓時，冷空氣會順著進(jìn)風(fēng)器的入口被吸入殼體，不但提供了充足的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣，解決了黃焰的問題，一氧化碳濃度也大大降低，而且泄漏的燃?xì)庖部梢詮倪@個進(jìn)氣口排出去，即使燃?xì)庑孤┏霈F(xiàn)點火爆燃，氣流也可以從進(jìn)風(fēng)器盡快地排放出去，迅速降低內(nèi)壓，避免了玻璃面板爆裂。同時，冷空氣通過進(jìn)風(fēng)器進(jìn)入爐體，也極大地降低了臺面玻璃的溫度。該種灶具熱負(fù)荷可達(dá)3.8千瓦。

目前市面上嵌入式玻璃面板灶具大多為前兩種形式，如果產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)或安裝不當(dāng)，較易出現(xiàn)燃燒不充分、黃焰、殼體及面板溫度高、火力不猛、玻璃面板爆炸等現(xiàn)象。因而消費(fèi)者一定要選購名牌產(chǎn)品，安裝時切記在櫥柜上打孔以確保氣流暢通。

點火方式

現(xiàn)在燃?xì)庠盍餍械狞c火方式有電子脈沖點火和壓電陶瓷點火兩種。電子脈沖點火消費(fèi)者一般都很熟悉，就是一般煤氣灶上采用的點火裝置，扭到某個位置就點著火了，非常簡單方便，但這種方式需要換電池。

壓電陶瓷點火是新技術(shù)，最大優(yōu)點是不需要電池。不過點火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān)，濕度大時不易點著。此外，點火的時候需要按住開關(guān)才能打著火，沒有電子脈沖點火那么快。

熄火保護(hù)方式

為了安全需要，燃?xì)庠畹南ɑ鸨Ｗo(hù)裝置是非常必須的，相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)對此也有強(qiáng)制性規(guī)定。目前市場上常用的熄火保護(hù)方式有三種:熱敏式、熱電式和光電式。

熱敏式:又稱雙金屬片式。雙金屬片是由兩種不同膨脹系數(shù)的金屬制合而成，在溫度的作用下，膨脹系數(shù)大的金屬一面會向膨脹系數(shù)小的金屬一面彎曲，當(dāng)失去溫度時，原已膨脹彎曲的金屬又會慢慢恢復(fù)到原來的狀態(tài)，因此雙金屬片又稱為記憶合金。將雙金屬片用作安全保護(hù)裝置的傳感器，正是利用了雙金屬片在溫度作用下膨脹彎曲的特性。

雙金屬片保護(hù)裝置的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單、成本低。缺點是安裝困難，對雙金屬片的安裝位置及旋塞閥和燃?xì)忾y的配合都有很高的要求，且熱惰性大，開閥及閉閥的時間較長，使用壽命短。

熱電式:該裝置也是利用了燃?xì)馊紵龝r產(chǎn)生的熱能。熱電式熄火安全保護(hù)裝置由熱電偶和電磁閥兩部分所組成，熱電偶是由兩種不同的合金材料組合而成。不同的合金材料在溫度的作用下會產(chǎn)生不同的熱電勢，熱電偶正是利用不同合金材料在溫度的作用下產(chǎn)生的熱電勢不同制造而成，它利用了不同合金材料的電熱差值。

熱電式安全保護(hù)裝置結(jié)構(gòu)簡單、安裝方便、成本低，目前已得到廣泛應(yīng)用。但此種保護(hù)裝置以熱電偶作為熱傳感器，缺點是熱惰性大、反應(yīng)速度慢，使人感到操作不方便，且使用壽命短，旋塞閥與電磁閥的配合安裝精度要求較高。

光電式:也稱離子感應(yīng)式。該裝置是利用燃?xì)庠谌紵龝r火焰帶有離子并具有單向?qū)щ娞匦�。這種安全保護(hù)方式最早被應(yīng)用在燃?xì)鉄崴�器上，并已由早期的直流感�?yīng)發(fā)展到現(xiàn)在的交流感應(yīng)，使可靠性得到了大幅度的提高，應(yīng)用在灶具上還只有三四年的歷史。

也可以使用燃?xì)庠铧c火器

一種燃?xì)庠钣么蠊β誓陀命c火器，它有兩個暴露在絕緣外殼外的分隔開的點火頭，一個點火頭直接與交流電源相連通，另一個點火頭串連一個線圈后與交流電源相連通。該點火器使用元件少，點火功率約為500W，使用壽命極長，克服了現(xiàn)有電子點火器壽命短，點火不可靠的缺點。

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