首頁專題吃米旗MAKY-西安米旗食品有限公司-米旗蛋糕-米旗月餅
國餅十佳,中國名牌產(chǎn)品,陜西省著名商標,陜西省名牌產(chǎn)品,十佳月餅品牌
米旗集團簡介:米旗1994年創(chuàng)建。是一家以生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點、鹵制品為主的全國連鎖食品企業(yè)。從創(chuàng)立至今,米旗始終堅持以產(chǎn)品品質(zhì)為前提的經(jīng)營理念,不斷致力于產(chǎn)品創(chuàng)新和對市場的準確把握,持續(xù)保持行業(yè)先鋒地位。
1996年,米旗開始區(qū)域市場和行業(yè)擴張,陸續(xù)在西安、哈爾濱、長春、大慶、北京、天津、沈陽、成都、杭州成立10家分公司和一家專業(yè)食品研究所,產(chǎn)品形成蛋糕、月餅、面包、中點、西點、營養(yǎng)快餐、制餡、冰淇淋、速凍食品、鹵制品等十大品類體系,經(jīng)營涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷飲五個行業(yè),擁有員工近三千人,在中國北方市場設(shè)立400余家專賣店,產(chǎn)品輻射北部、東部、西部數(shù)十個大中城市,成長為全國知名品牌。
年輕的米旗,一直保持穩(wěn)健的發(fā)展步伐。米旗西安、哈爾濱兩大現(xiàn)代工業(yè)園于2002、2004年相繼建立,采用恒溫、恒濕、防塵的現(xiàn)代化廠房,引進先進生產(chǎn)設(shè)備,包裝區(qū)域更率先使用十萬級凈化系統(tǒng)。園區(qū)生產(chǎn)條件已達到國際標準,并通過ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證。米旗嚴格按照體系要求,從上游供應(yīng)商到生產(chǎn)、儲運至銷售服務(wù)進行細致、周密品質(zhì)管理,確保產(chǎn)品安全、安心、優(yōu)質(zhì)。
作為行業(yè)旗幟,米旗連續(xù)5年蟬聯(lián)中國焙烤行業(yè)最高賽事蛋糕、月餅、面包團體和個人全部金獎,米旗月餅連續(xù)5年榮獲中國“國餅十佳”稱號。目前已有20余名技術(shù)人員先后獲得“全國技術(shù)能手”稱號。2006年,米旗人榮獲了國家勞動部授予的“全國五一勞動獎?wù)?rdquo;,這是目前焙烤行業(yè)唯一通過技術(shù)比賽獲得的殊榮。2006年9月,米旗月餅又獲得“中國名牌”。
歷史沿革:
1994年12月米旗食品公司在西安成立了,主要生產(chǎn)銷售蛋糕、面包、月餅、中西式糕點。
1994年12月,米旗公司引進上海先進的餅店經(jīng)營模式,開始以建立連鎖專賣店,打造自由銷售渠道,產(chǎn)品經(jīng)營范圍由單一的蛋糕產(chǎn)品擴展到生日蛋糕、面包、西式糕點,從而形成了以生日蛋糕為龍頭產(chǎn)品的新的產(chǎn)品線。“米旗”品牌的推出及餅店的經(jīng)營模式在西北焙烤行業(yè)創(chuàng)造了多項第一:第一家給生日蛋糕冠以品牌;第一家進行連鎖專賣;第一家進行開架自選銷售;第一家進行CI整體形象設(shè)計;第一家在電視、報紙等媒體上做廣告宣傳。正是有了以上的第一,米旗才得以快速發(fā)展。
1994年,與上海老城隍廟食品廠在月餅生產(chǎn)上的技術(shù)合作,使米旗在月餅市場上嶄露頭角,今后幾年為使月餅成為米旗銷售、利潤貢獻最大的產(chǎn)品線打下基礎(chǔ)。
1995年,在西安迅速擴張,一年內(nèi)新建10余家專賣店,使米旗蛋糕成為生日蛋糕的代名詞。
1996年6月,經(jīng)過全國東北、西北、華北、華中、西南市場的考察,決定在東北哈爾濱開設(shè)第一家外地子公司,1996年6月18日正式開業(yè)。
1998年10月,北京公司開業(yè)。
1998年9月,米旗月餅榮獲中國焙烤食品糖制品協(xié)會與輕工業(yè)部聯(lián)合評定的“中國名牌月餅”稱號,標志著米旗品牌全國化的開端,成為米旗一個新的里程碑。
1999年5月,長春公司開業(yè)。
2002年3月,米旗公司邁出垂直經(jīng)營的第一步,成立了太氏食品廠,以生產(chǎn)米旗月餅餡料為開端,使高品質(zhì)經(jīng)營理念進一步拓展和延伸。
2002年3月,米旗公司成功邁出策略聯(lián)盟的第一步,成立米旗冷飲公司,使米旗產(chǎn)品線進一步延伸。
2002年6月,西安米旗、哈爾濱米旗通過了ISO9001質(zhì)量體系認證,標志著米旗公司質(zhì)量管理工作揭開嶄新的一頁。
2002年7月,西安米旗食品工業(yè)園的建成,標志著米旗進入了一個新的發(fā)展階段,良好的硬件環(huán)境,為米旗打造優(yōu)秀的企業(yè)形象及品牌創(chuàng)造條件。
2003年6月,西安米旗、哈爾濱米旗通過了2000 版 ISO9001 的換版認證,同時通過了HACCP安全管理體系認證,標志著米旗質(zhì)量管理已處于全國同行業(yè)的領(lǐng)先地位。
2003年6月,哈爾濱公司在經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的米旗食品工業(yè)園的開工建設(shè),標志著東北基地進入新的時期。
2002年8月,米旗月餅獲得了中國食品工業(yè)會授予的“國餅十佳”稱號,同時還第六次獲得了中國焙烤食品糖制品協(xié)會授予的“中國名餅”稱號。
米旗公司聯(lián)系方式:
公司:西安米旗食品有限公司
地址:西安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)鳳凰城三路33號
電話:029-86525888
傳真:029-86527800
郵編:710021
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