國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,國家原產(chǎn)地地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,中國歷史文化名酒,中國馳名商標(biāo),國家A級綠色食品,十佳黃酒品牌
江蘇省丹陽酒廠簡介:丹陽黃酒歷史悠久,史籍記載以及境內(nèi)出土文物佐證,釀造史已有3000余年,文化底蘊極其深厚。1949年后,公私合營,集丹陽境內(nèi)福源、源茂、恒升、萬興昌等有名釀酒坊合并,于1958年組建了地方國營丹陽酒廠,企業(yè)由小到大,現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)甜黃酒生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)。主產(chǎn)品封缸酒、黃酒、老陳酒多次榮獲國際、國內(nèi)大獎,在國內(nèi)有很高的知名度和美譽度。 “旦陽”牌黃酒系列產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)糯米為原料,用千年傳統(tǒng)工藝結(jié)合當(dāng)代先進(jìn)技術(shù)精釀而成,富含多種氨基酸、肽、維生素及礦物質(zhì)微量元素,合理科學(xué)飲用,實為營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生佳品。
企業(yè)現(xiàn)有現(xiàn)任國家級黃酒評委1人,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人1人,江蘇省黃酒評委2人,高中級技術(shù)人員20人,高級釀酒師1人,高中級釀酒技師18人,中國釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會專家委員會委員1人,中國食品工業(yè)協(xié)會黃酒技術(shù)委員會委員1人,企業(yè)現(xiàn)為中國釀酒工業(yè)協(xié)會理事單位,黃酒分會理事單位,江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會黃酒分會付會長單位。企業(yè)擁有雄厚的技術(shù)力量及過硬的產(chǎn)品質(zhì)量。
近年來,企業(yè)形象、黃酒文化、品牌建設(shè)都得到了發(fā)揚光大,擁有 “國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地”、“國家原產(chǎn)地地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中國歷史文化名酒”、“中國馳名商標(biāo)”、“國家A級綠色食品”、“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信推薦品牌”、“全國釀酒行業(yè)AA級信用企業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)勞動關(guān)系和諧企業(yè)”“全國食品安全示范單位”等多項國家級榮譽。
承載歷史,釀造文化,江蘇省丹陽酒廠以弘揚丹陽黃酒歷史文化為己任,努力做精做強黃酒產(chǎn)業(yè),在新廠建設(shè)中新建酒文化長廊、傳統(tǒng)古法封缸釀造、非物質(zhì)文化展示區(qū)、黃酒博物館等文化設(shè)施,努力打造與江蘇文化科技產(chǎn)業(yè)園相銜接的3A級工業(yè)旅游景區(qū),用真情構(gòu)筑、做靚“丹陽城市名片”。
丹陽聯(lián)系方式:
公司:江蘇省丹陽酒廠
地址:江蘇省丹陽市華陽路25號
電話:0511-86989179 86989176
傳真:0511-86521918 86522448
郵編:212300
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