首頁專題吃稻香村-蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司


中華老字號,中國名餅,全國放心月餅企業(yè),國餅十佳,十佳月餅品牌
蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司簡介:“稻香村”始創(chuàng)于清乾隆38年(公元1773年),蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司是在原蘇州稻香村食品廠的基礎(chǔ)上整合外部資源,斥資數(shù)千萬元按照GMP標(biāo)準(zhǔn)建成的一座管理先進(jìn)、設(shè)施一流的大型現(xiàn)代化、開放式的模范食品工廠品牌原創(chuàng)的正宗衣缽和集大成者。以其深厚的文化底蘊(yùn)、精湛的制作技藝、卓越的品牌信譽(yù)和領(lǐng)先的行業(yè)影響力,被譽(yù)為“糕點(diǎn)泰斗、餅藝至尊”。公司坐落于風(fēng)景秀麗、環(huán)境幽雅的新加坡蘇州工業(yè)園區(qū),緊依著312國道、滬寧高速和蘇嘉杭高速,西鄰無錫東接昆山,距上海60公里,交通便利。
公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體,并與中國發(fā)酵科學(xué)研究院、中國食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心共同攜手,成立了“中國糕點(diǎn)食品技術(shù)研發(fā)中心”,進(jìn)行中式糕點(diǎn)食品的研發(fā)改良和推廣工作。公司占地面積26000多平方米,一期投產(chǎn)運(yùn)作員工500多人,引進(jìn)國外先進(jìn)生產(chǎn)線,實(shí)施全方位透明化無菌生產(chǎn),公司產(chǎn)品本著“健康、美味、精制、放心、正宗”的宗旨,在挖掘傳統(tǒng)食品技術(shù)的同時(shí),開發(fā)改良了包括面包、月餅、蛋糕、糖果、肉食、炒貨、蜜餞等近100余種新產(chǎn)品。
公司先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、QS認(rèn)證、HACCP食品安全體系認(rèn)證;獲得中國商務(wù)部頒發(fā)的第一批“中華老字號”企業(yè),并多次榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“中國名餅” “全國放心月餅企業(yè)”等榮譽(yù)稱號,蘇式月餅亦被評為“中國特色月餅”,是蘇式月餅制作技藝申請國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目唯一保護(hù)單位。國家三軍儀仗隊(duì)和國旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)及大使館皆選用“蘇州稻香村月餅”, 中國質(zhì)量萬里行把“稻香村”定為焙烤食品行業(yè)唯一一個(gè)質(zhì)量信譽(yù)跟蹤品牌。
公司本著“厚道做人、地道做事、成人達(dá)己、追求卓越”的企業(yè)理念,匯聚業(yè)內(nèi)精英,團(tuán)結(jié)奮斗、勇于開拓,致力于為中國民族品牌的發(fā)展貢獻(xiàn)一份微薄之力!
發(fā)展歷史:1958年蘇州稻香村公私合營為平江區(qū)糖果糕點(diǎn)廠(蘇州糕點(diǎn)廠前身),至1962年又劃出該廠獨(dú)立,恢復(fù)其前店后坊的生產(chǎn)。“文革”時(shí)一度更名為“紅太陽”,再次撤并成立蘇州糕點(diǎn)廠,值到1978年3月重掛稻香村招牌,蘇州糕點(diǎn)廠也更名為蘇州稻香村食品廠。稻香村有眾多的產(chǎn)品在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上又有了新的改進(jìn),月餅、云片糕、棗泥麻餅、玫瑰酥餅、香草蛋糕等幾十個(gè)產(chǎn)品多次被評為省部優(yōu)產(chǎn)品。香港《文匯報(bào)》刊登了一文《四季茶食風(fēng)味清雅——稻鄉(xiāng)村糕點(diǎn)如稻香》,介紹了稻香村的悠久歷史和傳統(tǒng)糕點(diǎn),60多個(gè)時(shí)令商品,評價(jià)稻香村的糕點(diǎn)不但具有一般糕點(diǎn)的清雅甜糯的特色,還有“應(yīng)時(shí)新鮮、味形并重”的獨(dú)到之處。
今建立的現(xiàn)代化工廠采用花園式的布局,占地約26000平方米,內(nèi)建一萬多平方米的gmp標(biāo)準(zhǔn)車間,其工藝設(shè)備實(shí)施全方位透明化無菌生產(chǎn)。建筑風(fēng)格仿江南園林,青磚青瓦鑲嵌,延承著二百余年的厚重歷史。公司聚集了業(yè)內(nèi)眾多精英人才,以及幾十名深懷才藝的稻香村老師傅,組成企業(yè)的生產(chǎn)骨干。另外,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院和國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,共同在蘇州稻香村投資建立“中國糕點(diǎn)食品技術(shù)中心”,以推動中式糕點(diǎn)技術(shù)的發(fā)展和民族品牌“稻香村”的振興。
稻香村公司聯(lián)系方式:
公司:蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司
地址:蘇州工業(yè)園區(qū)唯亭鎮(zhèn)唯文路19號
電話:0512-87182818
傳真:0512-87182828
郵編:215122
產(chǎn)品信息