中國十大名茶、始制于清代光緒年間1875年、中國歷史名茶、著名紅茶精品、工夫紅茶中的珍品、外形條索緊細、苗秀顯毫、世界著名高香名茶、十佳茶葉品牌

    祁門紅茶簡介：祁紅是祁門紅茶的簡稱。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。

    茶葉外形條索緊細苗秀，顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”；茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，即便與牛奶和糖調(diào)飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。

    “祁門香”所用的茶樹是全國茶葉品種審定委員會議定的國家良種“祁門種”，灌木型，中葉類，樹姿半開展，分枝密度中等葉片略向上斜生，葉形長橢圓，葉面微隆起，葉色綠，富光澤，葉質(zhì)柔軟。

    祁紅現(xiàn)采現(xiàn)制，以保持鮮葉的有效成分，特級祁紅以一芽一葉及一芽二葉為主，制作工藝精湛。分初制和精制兩大過程，初制包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工序。精制則將長短粗細、輕重曲直不一的毛茶，經(jīng)篩分、整形、審評提選、分級歸堆，同時為提高干度，保持品質(zhì)，便于貯藏和進一步發(fā)揮茶香，再行復(fù)火，拼配，成為形質(zhì)兼優(yōu)的成品茶。

    “祁門香”香飄五洲，主要出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區(qū)，多年來一直是我國的國事禮茶。劉少奇主席、江澤民總書記出國訪問時都曾帶過“祁門香”饋贈外國元首。

祁門紅茶聯(lián)系方式：
公司：祁門縣祁門紅茶協(xié)會
地址：安徽省黃山市祁門縣
電話：0559-4512220
十佳茶葉品牌榜上榜：http://www.goukk.com/000494c_index.htm